Mercado de productos agrícolas ecológicos en Colombia

Colombia es un país cuya extensión de grandes territorios es apta para la agricultura y para la comercialización de productos agrícolas orgánicos o ecológicos. El presente artículo evidencia el desarrollo de la agricultura orgánica, la reglamentación establecida en el país y la dinámica tanto de la...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Sánchez Castañeda, Javier, Fundación Universitaria Konrad Lorenz
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11520/22709
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spelling ir-11520-227092018-12-22T08:00:41Z Mercado de productos agrícolas ecológicos en Colombia Sánchez Castañeda, Javier Fundación Universitaria Konrad Lorenz Valor Compartido Colombia es un país cuya extensión de grandes territorios es apta para la agricultura y para la comercialización de productos agrícolas orgánicos o ecológicos. El presente artículo evidencia el desarrollo de la agricultura orgánica, la reglamentación establecida en el país y la dinámica tanto de la producción nacional como de la exportación y mercadeo de estos productos, en comparación con otros países; al mismo tiempo muestra las organizaciones avaladas para las certificaciones ecológicas. Se realizó la revisión de fuentes secundarias, analizando documentos emanados de organizaciones nacionales e internacionales tanto públicas como privadas especializadas en el tema. Se concluye que aún es incipiente la dinámica de producción, exportación y mercadeo de estos productos, existiendo oportunidades al encontrar mayor demanda por parte de los consumidores; sin embargo, se necesita el incremento de incentivos por parte del gobierno, además de la participación de las comunidades y de la empresa privada para que dinamicen los mercados orgánicos. 2018-12-21T16:03:46Z 2018-12-21T16:03:46Z 2017-11 http://hdl.handle.net/11520/22709 info:eu-repo/semantics/openAccess
institution Cámara de Comercio de Bogotá
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Sánchez Castañeda, Javier
Fundación Universitaria Konrad Lorenz
Mercado de productos agrícolas ecológicos en Colombia
description Colombia es un país cuya extensión de grandes territorios es apta para la agricultura y para la comercialización de productos agrícolas orgánicos o ecológicos. El presente artículo evidencia el desarrollo de la agricultura orgánica, la reglamentación establecida en el país y la dinámica tanto de la producción nacional como de la exportación y mercadeo de estos productos, en comparación con otros países; al mismo tiempo muestra las organizaciones avaladas para las certificaciones ecológicas. Se realizó la revisión de fuentes secundarias, analizando documentos emanados de organizaciones nacionales e internacionales tanto públicas como privadas especializadas en el tema. Se concluye que aún es incipiente la dinámica de producción, exportación y mercadeo de estos productos, existiendo oportunidades al encontrar mayor demanda por parte de los consumidores; sin embargo, se necesita el incremento de incentivos por parte del gobierno, además de la participación de las comunidades y de la empresa privada para que dinamicen los mercados orgánicos.
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