Diseño metodológico de un proceso de mejora continua en la línea de producción de extruidos de Comestibles Ricos S.A

El presente documento consiste en la aplicación de herramientas y conocimientos ingenieriles en la industria de alimentos, enfocándose en el diseño de una metodología que permita la mejora continua en la línea de producción de extruidos.

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Pérez Cristancho, Andrés Felipe
Otros Colaboradores: Vargas Hernández, César Asdraldo
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11349/5827