Bases metodológicas para la implementación de las herramientas de ecología industrial en la productora de panela Villa Nueva ubicada en la vereda San Roque del municipio de San José de Pare (Boyacá)

La producción de panela representa una de las actividades más importantes del país, sin embargo, en su proceso productivo genera impactos ambientales negativos además de presentarse ineficiencias en el uso de materia prima, insumos y energía, prácticas artesanales y el bajo desarrollo tecnológico en...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Caro Patiño, Linda Estefanía, Sáenz González, Luz Neyith
Otros Colaboradores: Díaz Rodríguez, Carlos
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11349/3913