Manual de evaluación y selección de proveedores del Restaurante Mi Gran Parrilla Boyacense

El documento que a continuación se presenta, se desarrolla en el restaurante Mi gran Parrilla Boyacense, es una monografía que busca presentar el estado actual de los proveedores del establecimiento. El estudio se fundamentara en los conceptos de logística y la aplicación de la resolución 2674 del 2...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Franco Contreras, Manuel Ricardo
Otros Autores: Vergara Portela, Roberto
Formato: Desconocido (Unknown)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11349/24871