¿Por qué los bogotanos no consumen enlatados frecuentemente?

Desde hace casi un siglo se dieron a conocer los enlatados en Colombia, pero no se tiene una conciencia real de la utilización de éstos productos como alimentos frescos y nutritivos, el consumidor de hoy los percibe como productos para consumo ocasional, de fin de semana o para una urgencia. Esto de...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Vargas Alonso, Marco Aurelio
Otros Autores: Amaya Navas, Carlos Horacio
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Español (Spanish)
Publicado: Universidad Libre 2012
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10901/3935