Viabilidad para el fortalecimiento del emprendimiento Rolling Sushi por medio de la modalidad foodtruck

La investigación se realizó con el objetivo principal de conocer la viabilidad para fortalecer el emprendimiento Rolling Sushi implementado la modalidad de Foodtruck, por el cual se busca llegar a diferentes sectores del mercado objetivo ubicado en la vía Cali-Jamundí y de esta manera crear nuevos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Arce Bolaños, Diego José, Rojas Martinez, Arturo
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10901/20461