Microorganisms as biocontrollers of phytopathogens in post harvest of citrus

In recent years, the biological control of diseases in the agriculture has acquired great importance against the phytosanitary problems caused by the indiscriminate use of chemical pesticides, which has resulted in severe pollution problems to the environment and has generated resistance in pests, a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Maury S, Cantillo K
Formato: Artículo (Article)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Libre 2019
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10901/18338
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Hongos
Bacterias
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Maury S, Cantillo K
Microorganisms as biocontrollers of phytopathogens in post harvest of citrus
description In recent years, the biological control of diseases in the agriculture has acquired great importance against the phytosanitary problems caused by the indiscriminate use of chemical pesticides, which has resulted in severe pollution problems to the environment and has generated resistance in pests, as well as the presence of new species of phytopathogenic microorganisms with a greater virulence. Biological control offers us an alternative approach for disease control in citrus plants because not only do they not leave chemical residues banned by most international markets, they help eliminate pathogens that often cannot be controlled by chemicals. Most biological control agents are more difficult to handle and apply than common chemical antimicrobials, especially when the combination of several factors is required to be effective or ecologically competent. However, the complexity of the modes of action of many biological control agents represents an advantage over chemicals agents since the pathogen will have greater difficulty in developing resistance to them. Despite the importance of citrus crops in the Colombian economy, there have not been enough studies on this regard. Thus it is considered important to focus on researching more about the control of postharvest phytopathogens in citrus, because it is a way to contribute to the reduction of losses and obtaining a harmless product, as required by NTC 4087 and 1264, which establish the minimum quality requirements of a disease-free fruit.  
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spelling ir-10901-183382020-09-15T22:16:53Z Microorganisms as biocontrollers of phytopathogens in post harvest of citrus Microorganismos como biocontroladores de fitopatógenos en post cosecha de cítricos Maury S, Cantillo K Biocontrol Hongos Bacterias Levaduras. In recent years, the biological control of diseases in the agriculture has acquired great importance against the phytosanitary problems caused by the indiscriminate use of chemical pesticides, which has resulted in severe pollution problems to the environment and has generated resistance in pests, as well as the presence of new species of phytopathogenic microorganisms with a greater virulence. Biological control offers us an alternative approach for disease control in citrus plants because not only do they not leave chemical residues banned by most international markets, they help eliminate pathogens that often cannot be controlled by chemicals. Most biological control agents are more difficult to handle and apply than common chemical antimicrobials, especially when the combination of several factors is required to be effective or ecologically competent. However, the complexity of the modes of action of many biological control agents represents an advantage over chemicals agents since the pathogen will have greater difficulty in developing resistance to them. Despite the importance of citrus crops in the Colombian economy, there have not been enough studies on this regard. Thus it is considered important to focus on researching more about the control of postharvest phytopathogens in citrus, because it is a way to contribute to the reduction of losses and obtaining a harmless product, as required by NTC 4087 and 1264, which establish the minimum quality requirements of a disease-free fruit.   En los últimos años, el control biológico de enfermedades en la agricultura ha adquirido gran importancia ante los problemas fitosanitarios ocurridos por el uso indiscriminado de plaguicidas químicos, lo cual ha ocasionado severos problemas de contaminación al medio ambiente y ha generado la resistencia de plagas, así como la presencia de nuevas especies de microorganismos fitopatógenos con mayor virulencia. El control biológico ofrece un enfoque alternativo para el control de enfermedades en plantas de cítricos, porque no sólo no dejan residuos químicos prohibidos por la mayoría de mercados internacionales, sino que ayudan a eliminar patógenos que muchas veces no pueden ser controlados por químicos. La mayoría de los agentes biocontroladores son más difíciles de manejar y de aplicar que los antimicrobianos químicos comunes, en especial cuando es necesaria la conjunción de varios factores para que sean eficaces o ecológicamente competentes. Sin embargo, la complejidad del modo de acción de muchos agentes biocontroladores representa una ventaja sobre los productos químicos, puesto que el patógeno tendrá mayor dificultad para desarrollar resistencia hacia ellos. A pesar de la importancia de los cultivos de cítricos en la economía de Colombia, no se han realizado suficientes estudios al respecto. Por lo tanto, se considera importante enfocarse en investigar más el control de fitopatógenos en postcosecha de cítricos porque es una manera de contribuir a la disminución de las pérdidas y obtención de un producto inocuo, como lo exigen las NTC 4087 y 1264, que establecen los requisitos mínimos de calidad de un fruto libre de enfermedades. 2019-10-07 2020-04-17T17:47:44Z 2020-04-17T17:47:44Z info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares https://revistas.unilibre.edu.co/index.php/microciencia/article/view/5613 http://hdl.handle.net/10901/18338 spa https://revistas.unilibre.edu.co/index.php/microciencia/article/view/5613/5183 /*ref*/Kyanko, M. Russo, M. Fernández, M. Pose, G. Efectividad del Ácido Peracético sobre la reducción de la carga de Esporas de Mohos causantes de Pudrición Poscosecha de Frutas y Hortalizas. Información Tecnológica Vol. 21(4), 125- 130 (2010). /*ref*/Universitaria Lasallista. 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