Factibilidad para la puesta en marcha de un expendio de carnes en el municipio de Apía que beneficie los afiliados de la Cooperativa Multiactiva de Ganaderos y Comerciantes de Risaralda - COOPGACOR

CD-T 658.11 L78; 142 p

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Loaiza Loaiza, Natalia Andrea, Montenegro Oviedo, Mayra Alexandra
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Libre Seccional Pereira 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10901/16265
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spelling ir-10901-162652020-09-15T22:25:29Z Factibilidad para la puesta en marcha de un expendio de carnes en el municipio de Apía que beneficie los afiliados de la Cooperativa Multiactiva de Ganaderos y Comerciantes de Risaralda - COOPGACOR Loaiza Loaiza, Natalia Andrea Montenegro Oviedo, Mayra Alexandra Estudio de mercado Comercialización de carne al vacío Apía (Risaralda, Colombia) Productos cárnicos CD-T 658.11 L78; 142 p Este estudio de factibilidad surge de la necesidad planteada por la Cooperativa, Multiactiva de Ganaderos y Comerciantes de Risaralda ¿ COOPGACOR -; con sede en el municipio de Apia; de buscar alternativas de negocios que beneficien a sus asociados, que son en su mayoría expendedores de carnes al detal y que tienen su área de influencia el municipio. Las directivas de la cooperativa encuentran que poder establecer un expendio de carnes que procese, comercialice carnes de res y cerdo con cortes especiales, empacadas al vacío y procesadas es una alternativa que no afecta el mercado de sus asociados y que permite atender otros segmentos no atendidos por los actuales expendios como son los restaurantes, hoteles y mercados institucionales. Es por esta razón que este estudio se realizó para determinar la factibilidad del mercado, técnica y financiera que le permitan a las directivas de la cooperativa acceder a recursos de financiación externos no reembolsables, aprovechando su condición jurídica de cooperativa. Universidad Libre Seccional Pereira 2018-04-26T14:48:40Z 2019-10-03T21:22:31Z 2018-04-26T14:48:40Z 2019-10-03T21:22:31Z 2015-04-26 Thesis Tesis de Pregrado Tesis Contaduría Pública CD4969 http://hdl.handle.net/10901/16265 Español CD-T 658.11 L78;142 p Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia Pereira Universidad Libre Seccional Pereira Banco de la Republica. 2013. Boletin Economico Regional, I trimestre 2013 -Eje Cafetero. Bogota : Banco de la Republica, 2013. Delegatura de Protección de la Competencia. 2012. SIG.GOV. [En línea] 2012. [Citado el: 18 de Octubre de 2014.] http://www.sic.gov.co/drupal/masive/datos/estudios%20economicos/Documentos% 20%20elaborados%20por%20la%20Delegatura%20de%20Protecci%C3%B3n%20 de%20la%20Competencia/2011/Carne2012.pdf. ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN. 2007. ftp.fao.org. [En línea] 2007. [Citado el: 03 de Diciembre de 2014.] ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/y5454s/y5454s01.pdf. ISBN 878-92-5- 305146-5 Rosillo, Jorge. 2008. Formulacion y Evaluacion de Proyectos de inversion, una vision integral para empresas manufactureras y de servicios. [ed.] Raul Montaño Castro. Bogota : CENGAGE Learning, 2008. pág. 413. Salazar Medina, Leidi María. 2009. EVALUACIÓN Y RENDIMIENTO EN CANALES DE RES Y DE CERDO E IMPACTO ECONÓMICO EN LA INDUSTRIA CÁRNICA . [En línea] 2009. [Citado el: 05 de Diciembre de 2014.] epository.lasallista.edu.co/dspace/bitstream/10567/396/1/EVALUACIÓN%20Y%20 RENDIMIENTO%20EN%20CANALES%20DE%20RES%20Y%20DE%20CERDO %20E%20IMPA.pdf.
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