Propuesta para el desarrollo de una organización solidaria de género en el marco de la cocina tradicional del pacífico en el distrito de Aguablanca de Cali

Cali es una de las ciudades con mayor población afrodescendiente del país. La mayoría vive en el Distrito de Aguablanca, un sector que ocupa la parte oriente de la ciudad y comprende más de 3 comunas (13, 14, 15 y parte de la 21). La formación del Distrito de Aguablanca está asociada a proceso...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Paz, Mónica Alexandra
Otros Autores: González Wilches, María Alexandra
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10901/10589