Planteo, dimensionamiento y simulación de un sistema de acumulación de energía térmica usando sales eutécticas para el suministro de calor en etapas no solares de un deshidratador de alimentos

El uso de energías alternativas se ha masificado mundialmente, con el empleo de fuentes como la radiación solar en la agricultura, esta se ha convertido en un factor importante en la producción. El acumulamiento térmico para periodos prolongados como el secado de alimentos de alta humedad es fundame...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Díaz, Miguel Ángel, Zapata, Braham David, Camargo, Gabriel De Jesús
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10901/10373