Algo se está cocinando : análisis de las preferencias de consumo de la televisión gastronómica y los shows de cocina en Colombia

92 páginas incluye ilustraciones y diagramas

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Ordóñez Rey, Santiago, Gómez González, Óscar
Otros Autores: Gutiérrez Coba, Liliana María
Formato: Desconocido (Unknown)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad de La Sabana 2013
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10818/8149