Vista Equipo: Procesos psicológicos básicos incluidos en publicaciones científicas sobre comportamiento alimentario en niños: revisión sistemática

Procesos psicológicos básicos incluidos en publicaciones científicas sobre comportamiento alimentario en niños: revisión sistemática

8 páginas

Detalles Bibliográficos
Autores Principales:	Díaz B., Mónica del Pilar, Giraldo Huertas, Juan José, Forero C., María Alejandra
Formato:	journal article
Lenguaje:	Español (Spanish)
Publicado:	Revista Chilena de Nutrición 8/22
Materias:	Conducta alimentaria Alimentación Niños Consumo de alimentos Psicología infantil
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/10818/36757

id	ir-10818-36757
recordtype	dspace
spelling	ir-10818-367572021-11-08T22:21:48Z Procesos psicológicos básicos incluidos en publicaciones científicas sobre comportamiento alimentario en niños: revisión sistemática Basic psychological processes included in scientific publications on children eating behavior: systematic review Díaz B., Mónica del Pilar Giraldo Huertas, Juan José Forero C., María Alejandra Conducta alimentaria Alimentación Niños Consumo de alimentos Psicología infantil 8 páginas Esta investigación tuvo por objetivo reconocer cuáles de los procesos psicológicos básicos están presentes en publicaciones científicas de los últimos 11 años dedicadas al análisis del comportamiento alimentario de niños entre 5 y 12 años. Se realizó una revisión sistemática en Science Direct, Scopus, Scielo y Redalyc, con una muestra final de 41 artículos. Se identificó una mayor investigación en memoria y percepción, frente a una indagación escasa en la toma de decisiones y atención. Las técnicas utilizadas en mayor medida fueron la exposición al alimento y la entrevista, mientras que la observación directa se presentó en menor frecuencia. La edad, el género y el estado nutricional de los participantes fueron variables analizadas en 68,3% de los artículos. Se sugiere como prioridad la investigación en tomas de decisiones y la observación directa de la cotidianidad. 8/22/2019 8:45 2019-08-22T13:45:42Z 2014-09 journal article publishedVersion 0717-7518 https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0717-75182014000300007&lng=es&nrm=iso http://hdl.handle.net/10818/36757 10.4067/S0717-75182014000300007 spa Rev. chil. nutr. 2014, vol.41, n.3, pp.272-279 Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ openAccess application/pdf Revista Chilena de Nutrición Universidad de La Sabana Intellectum Repositorio Universidad de La Sabana https://intellectum.unisabana.edu.co
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Procesos psicológicos básicos incluidos en publicaciones científicas sobre comportamiento alimentario en niños: revisión sistemática

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