Aparato para la desinfección con luz ultra violeta de fluidos con componentes bioactivos sensibles al calor

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Moreno Moreno, Fabián Leonardo, Cáez Ramírez, Gabriela Rabe
Formato: Otro (Other)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad de La Sabana 2017
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10818/31133
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spelling ir-10818-311332019-10-24T16:49:14Z Aparato para la desinfección con luz ultra violeta de fluidos con componentes bioactivos sensibles al calor Moreno Moreno, Fabián Leonardo Cáez Ramírez, Gabriela Rabe 1 documento en PDF de 20 páginas La presente invención es un aparato para la higienización o desinfección de fluidos mediante radiación no ionizante y que al mismo tiempo sea inocuo al producto y no cambie o modifique sus propiedades organolépticas. Higieniza los alimentos fluidos tales como jugos, néctares, pulpas, salsas, pastas y sin excepción también es aplicable en otras industrias tales como aquellas de carácter cosmético, farmacéutico u otras donde la necesidad de higienización de fluidos sea requerida. Desinfecta fluidos del tipo dispersión coloidal, sin los efectos colaterales que traen consigo los tratamientos térmicos o la adición de químicos. Provee un aparato de higienización o desinfección eficaz, modular con capacidad para ser configurarlo según las necesidades, con medios para el seguimiento de las propiedades del fluido, medios adecuados de desgasificación y de fácil armado y desarmado para limpieza o traslado. 2017-08-08T17:28:02Z 2017-08-08T17:28:02Z 2012-07-12 Other publishedVersion http://hdl.handle.net/10818/31133 spa Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ openAccess Universidad de La Sabana Universidad de La Sabana Repositorio Institucional de la Universidad de La Sabana
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