Nutrición y desempeño cognitivo del adulto mayor

El objetivo del estudio fue conocer el estado nutricional, la ingesta dietética y su relación con el desempeño cognitivo en 85 adultos mayores que acudían a comedores públicos del área metropolitana de Monterrey, México, mediante un estudio descriptivo. Se utilizó la valoración breve nutricional y l...

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Celestino Soto, Mirtha Idalia, Salazar González, Bertha Cecilia, Novelo Huerta, Hilda Irene
Formato: Artículo (Article)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Aquichan 2015
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10818/13214