IQFRUITS

El mundo cada vez se está inclinando más hacia la alimentación saludable, y en cuanto al consumo de fruta, “El mercado mundial de frutas tropicales presenta un constante crecimiento y demuestra cómo los países de la Unión Europea manifiestan una gran atracción por este tipo de mercado, en razón a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Cáceres Sedán, Juan Carlos, Díaz Granados Tribín, Miguel Antonio
Otros Autores: Donoso, Jorge
Formato: Versión aceptada (Accepted Version)
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10726/1735