Proyecto de emprendimiento OISHII - Onigiri

Oishii es una compañía especializada en la producción y comercialización de Onigiris. La idea de este emprendimiento nace al descubrir el producto en Japón, la gran acogida en su mercado y al detectar que en Bogotá está creciendo una tendencia por el consumo de productos frescos y sanos. El Onigiri...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Maldonado Mayol, Daniela, Velásquez Menéndez, Laura
Otros Autores: Ruiz, William
Formato: Versión aceptada (Accepted Version)
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10726/1683