Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida saludable Péché S.A.S

Actualmente se están experimentando grandes cambios respecto a la alimentación saludable, donde la conciencia de comer más verde, comida local y menos procesada está en expansión. Hoy por hoy los consumidores están buscando más allá de la condición física, una salud óptima y un estilo de vida equili...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: González, María Paula, Sánchez, Laura
Otros Autores: Daza, Juan; Garzón, Edgar
Formato: Versión aceptada (Accepted Version)
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10726/1657