Panadería Golconda : creación del plan estratégico monografía de investigación

La Golconda es una Panadería-Restaurante que actualmente tiene tres sedes ubicadas al norte de Bogotá. Es una empresa familiar que se constituyó hace más de 30 años y actualmente es administrada por una de las hijas del fundador y su esposo, que lograron hacer crecer la empresa en la década de los 9...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Guevara, Santiago
Otros Autores: Ortiz, Carlos Francisco
Formato: Versión aceptada (Accepted Version)
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10726/1164