Petra Kebab : Restaurante de comida rápida

El presente trabajo fue realizado con el objetivo de documentar, la creación de un negocio rentable que satisfaga las necesidades de alimentación de un determinado sector de la ciudad de Bogotá. Después de estudiar un número importante de opciones para implementar este negocio, se decidió, que fu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ramirez Tannus, Álvaro
Otros Autores: Jimenez, Carolina
Formato: Versión aceptada (Accepted Version)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Pregrado en Administración de Empresas 2016
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10726/1148