Plan de negocios para la implementación de un restaurante de comidas rápidas típicas internacionales en Bogotá
El perfil de reconocimiento de las comidas rápidas es que son poco nutritivas y saludables; la preocupación por una trazabilidad en producción y transformación saludable en los alimentos es una de las tantas preocupaciones que hoy son tendencia en los consumidores, en respuesta los restaurantes han...
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Versión aceptada (Accepted Version) |
| Lenguaje: | Español (Spanish) |
| Publicado: |
Pregrado en Administración de Empresas
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10726/1132 |