Servicio y marketing. Un juego de habilidades para restaurantes con éxito
Análisis de las características del mix de mercado sumado al servicio del personal para el éxito de los restaurantes en el sector gourmet de alto nivel. Como desarrollan y promueven el desarrollo de habilidades, gerenciales técnicas y de comunicación en el mismo personal como agregado del momento de...
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Trabajo de grado (Bachelor Thesis) |
| Lenguaje: | Español (Spanish) |
| Publicado: |
Universidad Militar Nueva Granada
2013
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10654/10079 |