ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA PROCESADORA DE ALMIDON DE YUCA EN EL MUNICIPIO DE SAMPUES SUCRE

El presente proyecto Montaje de Una Planta Productora de Almidón de Yuca en el Municipio de Sampues Sucre, constituye una propuesta que armoniza perfectamente con las políticas definidas por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, MADR, en el marco del Plan Nacional de la Yuca. Lo novedoso...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Guzman Gomez, Adriana Marìa, Caballero Rivera, Shirley Candelaria, Mercado Barbosa, Edith del Socorro
Formato: Desconocido (Unknown)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD 2018
Materias:
id ir-10596-20517
recordtype dspace
institution Universidad Nacional Abierta y a Distancia
collection DSpace
language Español (Spanish)
topic Estudios de factibilidad
Pequeña y mediana empresa
Almidón de yuca-Producción
Administraciòn de Empresas
spellingShingle Estudios de factibilidad
Pequeña y mediana empresa
Almidón de yuca-Producción
Administraciòn de Empresas
Guzman Gomez, Adriana Marìa
Caballero Rivera, Shirley Candelaria
Mercado Barbosa, Edith del Socorro
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA PROCESADORA DE ALMIDON DE YUCA EN EL MUNICIPIO DE SAMPUES SUCRE
description El presente proyecto Montaje de Una Planta Productora de Almidón de Yuca en el Municipio de Sampues Sucre, constituye una propuesta que armoniza perfectamente con las políticas definidas por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, MADR, en el marco del Plan Nacional de la Yuca. Lo novedoso de la misma radica en que se pretende avanzar más allá de lo que tradicionalmente se ha realizado en el Departamento de Sucre, en el cual la agro industrialización de las raíces no ha sobrepasado los limites del secado natural. La producción de almidón de yuca es un proceso tecnológico más avanzado y de mayor generación de valor que requiere de inversiones significativas y de conocimientos cualificados, con buen respaldo en el flujo de caja. La concepción de las cadenas productivas ilumina el presente proyecto, en la medida en que se proponen procesos integrados siendo la producción de raíces y su transformación agroindustrial fases complementarias de un todo único que pretende evitar las fugas de ganancias usuales en los procesos desconectados. En este documento se presenta el estudio de mercado, en donde se analiza los aspectos propios de este tipo de análisis como es la demanda y oferta del producto, los precios y los clientes, así mismo se describe los aspectos relacionados con la comercialización del producto. El estudio técnico donde se presenta y caracterizan los requerimientos de infraestructura física, maquinarias y equipos, así como los requerimientos propios del proceso productivo. Se presenta un último capitulo sobre la cuantificación monetaria de todos los requerimientos y se evalúa el proyecto desde el punto de vista financiero para el inversionista.
format Desconocido (Unknown)
author Guzman Gomez, Adriana Marìa
Caballero Rivera, Shirley Candelaria
Mercado Barbosa, Edith del Socorro
author_facet Guzman Gomez, Adriana Marìa
Caballero Rivera, Shirley Candelaria
Mercado Barbosa, Edith del Socorro
author_sort Guzman Gomez, Adriana Marìa
title ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA PROCESADORA DE ALMIDON DE YUCA EN EL MUNICIPIO DE SAMPUES SUCRE
title_short ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA PROCESADORA DE ALMIDON DE YUCA EN EL MUNICIPIO DE SAMPUES SUCRE
title_full ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA PROCESADORA DE ALMIDON DE YUCA EN EL MUNICIPIO DE SAMPUES SUCRE
title_fullStr ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA PROCESADORA DE ALMIDON DE YUCA EN EL MUNICIPIO DE SAMPUES SUCRE
title_full_unstemmed ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA PROCESADORA DE ALMIDON DE YUCA EN EL MUNICIPIO DE SAMPUES SUCRE
title_sort estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de almidon de yuca en el municipio de sampues sucre
publisher Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
publishDate 2018
_version_ 1712184346186612736
spelling ir-10596-205172020-09-07T20:29:32Z ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA PROCESADORA DE ALMIDON DE YUCA EN EL MUNICIPIO DE SAMPUES SUCRE Guzman Gomez, Adriana Marìa Caballero Rivera, Shirley Candelaria Mercado Barbosa, Edith del Socorro Estudios de factibilidad Pequeña y mediana empresa Almidón de yuca-Producción Administraciòn de Empresas El presente proyecto Montaje de Una Planta Productora de Almidón de Yuca en el Municipio de Sampues Sucre, constituye una propuesta que armoniza perfectamente con las políticas definidas por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, MADR, en el marco del Plan Nacional de la Yuca. Lo novedoso de la misma radica en que se pretende avanzar más allá de lo que tradicionalmente se ha realizado en el Departamento de Sucre, en el cual la agro industrialización de las raíces no ha sobrepasado los limites del secado natural. La producción de almidón de yuca es un proceso tecnológico más avanzado y de mayor generación de valor que requiere de inversiones significativas y de conocimientos cualificados, con buen respaldo en el flujo de caja. La concepción de las cadenas productivas ilumina el presente proyecto, en la medida en que se proponen procesos integrados siendo la producción de raíces y su transformación agroindustrial fases complementarias de un todo único que pretende evitar las fugas de ganancias usuales en los procesos desconectados. En este documento se presenta el estudio de mercado, en donde se analiza los aspectos propios de este tipo de análisis como es la demanda y oferta del producto, los precios y los clientes, así mismo se describe los aspectos relacionados con la comercialización del producto. El estudio técnico donde se presenta y caracterizan los requerimientos de infraestructura física, maquinarias y equipos, así como los requerimientos propios del proceso productivo. Se presenta un último capitulo sobre la cuantificación monetaria de todos los requerimientos y se evalúa el proyecto desde el punto de vista financiero para el inversionista. El presente proyecto Montaje de Una Planta Productora de Almidón de Yuca en el Municipio de Sampues Sucre, constituye una propuesta que armoniza perfectamente con las políticas definidas por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, MADR, en el marco del Plan Nacional de la Yuca. Lo novedoso de la misma radica en que se pretende avanzar más allá de lo que tradicionalmente se ha realizado en el Departamento de Sucre, en el cual la agro industrialización de las raíces no ha sobrepasado los limites del secado natural. La producción de almidón de yuca es un proceso tecnológico más avanzado y de mayor generación de valor que requiere de inversiones significativas y de conocimientos cualificados, con buen respaldo en el flujo de caja. La concepción de las cadenas productivas ilumina el presente proyecto, en la medida en que se proponen procesos integrados siendo la producción de raíces y su transformación agroindustrial fases complementarias de un todo único que pretende evitar las fugas de ganancias usuales en los procesos desconectados. En este documento se presenta el estudio de mercado, en donde se analiza los aspectos propios de este tipo de análisis como es la demanda y oferta del producto, los precios y los clientes, así mismo se describe los aspectos relacionados con la comercialización del producto. El estudio técnico donde se presenta y caracterizan los requerimientos de infraestructura física, maquinarias y equipos, así como los requerimientos propios del proceso productivo. Se presenta un último capitulo sobre la cuantificación monetaria de todos los requerimientos y se evalúa el proyecto desde el punto de vista financiero para el inversionista. 2018-10-02T14:01:21Z 2018-10-02T14:01:21Z 2004 Proyecto Aplicado o Tesis Trabajo de grado info:eu-repo/semantics/acceptedVersion https://repository.unad.edu.co/handle/10596/20517 spa info:eu-repo/semantics/openAccess Abierto (Texto Completo) pdf application/pdf application/pdf cead_-_corozal Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD Universidad Nacional Abierta y a Distancia Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia
score 12,111491