Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de almidón de yuca (Manihot Esculenta Crantz)

Con el presente estudio se analiza el entorno comprendido dentro del perímetro urbano de la ciudad de Sogamoso, con el fin de unir las variables con el estudio de factibilidad y poder decidir en una etapa posterior las oportunidades que este brinda, para una posible implementación del mismo. El a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Castro, Julio Roberto, Mesa Puchigay, María Eugenia, Jiménez Chaparro, Martha
Otros Autores: Merchan, Luis Felipe
Formato: Desconocido (Unknown)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD 2018
Materias: