Estudio de factibilidad para la creación de una panadería en el municipio de Landázuri, departamento de Santander

El presente trabajo de grado, estudio de factibilidad para el montaje y puesta en marcha de la panadería “ALIPAN" en el municipio de Landázuri, Santander, tiene como finalidad principal la producción y comercialización de pan tales como: pan blanco (integral, calado, corriente), pan dulce (rosc...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Pinzón Ariza, Luis Alirio
Otros Autores: Suarez Gonzalez, Rubiel
Formato: Desconocido (Unknown)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD 2018
Materias:
Pan