Propuesta de un plan de negocio para el procesamiento y comercialización de pulpa de fruta natural en la localidad de Bosa en la ciudad de Bogotá
Los productos resultados del procesamiento de frutas, principalmente las pulpas en las últimas décadas han mantenido cierta preferencia para la comercialización y consumo, dado que la durabilidad es prolongada, generando oportunidades en el mercado; la actual oferta de fruta fresca y de calidad ha d...
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Desconocido (Unknown) |
| Lenguaje: | Español (Spanish) |
| Publicado: |
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
2018
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| Materias: |