Comercialización de caracoles terrestres comestibles en pro de la creación de una empresa exportadora

En Colombia la crianza de caracoles es una actividad que se ha venido desarrollando en los últimos 15 años, debido a la factibilidad geográfica y climática que presenta el país y la facilidad de iniciar la crianza con una inversión relativamente baja, aunque existe un gran número de criaderos, aun e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: León Torres, Jaime Alberto, Niño, Jhoan Camilo
Otros Autores: Kuratomi Nakayama, Andrés
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Publicado: Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas 2014
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10554/10633
id ir-10554-10633
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spelling ir-10554-106332018-03-05T21:02:23Z Comercialización de caracoles terrestres comestibles en pro de la creación de una empresa exportadora León Torres, Jaime Alberto Niño, Jhoan Camilo Kuratomi Nakayama, Andrés Consumo de caracoles de tierra en España Caracoles Administración de empresas|vTesis y disertaciones académicas Consumption of land snails in Spain En Colombia la crianza de caracoles es una actividad que se ha venido desarrollando en los últimos 15 años, debido a la factibilidad geográfica y climática que presenta el país y la facilidad de iniciar la crianza con una inversión relativamente baja, aunque existe un gran número de criaderos, aun el país no alcanza los volúmenes de exportación esperados. In Colombia the breeding of snails is an activity that has been developing over the past 15 years due to the geographic and climatic feasibility presenting the country and the ease of start breeding with a relatively small investment, although a large number of hatcheries, the country still does not reach the expected export. 2014-12-09T13:43:23Z 2016-03-29T14:37:26Z 2014-12-09T13:43:23Z 2016-03-29T14:37:26Z 2013 bachelorThesis Trabajo de Grado Pregrado http://hdl.handle.net/10554/10633 Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ De acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia. OpenAccess Pdf Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
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León Torres, Jaime Alberto
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Comercialización de caracoles terrestres comestibles en pro de la creación de una empresa exportadora
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