Dulce herencia, amarga extinción

Es un documental que denuncia la crisis panelera de los pequeños productores artesanales del municipio de Nocaima, Cundinmarca. Debido a la inestabilidad de los precios de la panela y a las exigencias de la resolución 779 de 2006, que básicamente, les exige tecnificación a altos costos pero con asis...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Gonzalez Ortega, Jose Manuel, Peña Castañeda, Camilo Andrés
Otros Autores: Ruiz Moreno, Sandra Lucía
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad del Rosario 2014
Materias:
Acceso en línea:http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/8966
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spelling ir-10336-89662019-09-19T12:37:54Z Dulce herencia, amarga extinción Gonzalez Ortega, Jose Manuel Peña Castañeda, Camilo Andrés Ruiz Moreno, Sandra Lucía panela resolucion producción campesinos artesanal dulce Producción Industria de la panela Periodismo Documentales Nocaima (Cundinamarca, Colombia)::Situación Socioeconómica panela documentary costs rural countryman peasant Es un documental que denuncia la crisis panelera de los pequeños productores artesanales del municipio de Nocaima, Cundinmarca. Debido a la inestabilidad de los precios de la panela y a las exigencias de la resolución 779 de 2006, que básicamente, les exige tecnificación a altos costos pero con asistencia estatal precaria. Is a documentary that denounces the crisis of the panela craft producers of Nocaima, Cundinamarca. Due to the instability of prices of panela and the requirements of resolution 779 of 2006, which basically requires them to high costs modernization but precarious state assistance. 2014-08-27 2014-10-21T15:47:21Z info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/8966 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.5/co/ info:eu-repo/semantics/openAccess video/mp4 Universidad del Rosario Periodismo y Opinión Pública Escuela de Ciencias Humanas instname:Universidad del Rosario reponame:Repositorio Institucional EdocUR
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Gonzalez Ortega, Jose Manuel
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