Factores asociados a deficiencia de zinc en niños colombianos entre 1 y 4 años de edad

Introducción: Las deficiencias de micronutrientes continúan siendo un problema de salud pública en la población infantil, dentro de las ellas se ha encontrado a la deficiencia de zinc causa importante de morbi-mortalidad en los países en desarrollo, la nutrición adecuada de zinc es esencial para un...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Mesa Acosta, Andrea Carolina
Otros Autores: Pinzon-Rondon, Angela Maria
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad del Rosario 2014
Materias:
Acceso en línea:http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/8960
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topic Zinc, Deficiencia de zinc, factores asociados, niños entre 1 y 4 años, Colombia
Ginecología & otras especialidades médicas
Zinc, Zinc deficiency, associated factors, children 1 to 4 years, Colombia
Pediatría
Niños - Cuidado e higiene
Nutrición
Cinc
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Mesa Acosta, Andrea Carolina
Factores asociados a deficiencia de zinc en niños colombianos entre 1 y 4 años de edad
description Introducción: Las deficiencias de micronutrientes continúan siendo un problema de salud pública en la población infantil, dentro de las ellas se ha encontrado a la deficiencia de zinc causa importante de morbi-mortalidad en los países en desarrollo, la nutrición adecuada de zinc es esencial para un crecimiento adecuado, inmunocompetencia y desarrollo neuroconductual; se dispone de información insuficiente sobre el estado de zinc en la población preescolar lo cual dificulta la expansión de las intervenciones para el control de su deficiencia. Colombia presenta una deficiencia de este micronutriente, considerándose a nivel mundial como un problema de salud pública moderado a severo. Una evaluación sobre la prevalencia y factores determinantes asociados puede proporcionar datos sobre el riesgo de deficiencia de zinc en una población, considerando factores demográficos, sociales y nutricionales que podrían predisponer a la población preescolar colombiana a sufrir este déficit. Metodología: Estudio observacional de corte transversal que incluyó 4275 niños entre 1 y 4 años, utilizando datos de la Encuesta Nacional de Situación Nutricional (ENSIN-2010). Se realizaron análisis bivariados y multivariados para determinar factores asociados positiva y negativamente con deficiencia de zinc. Resultados: El 49,1% de los niños encuestados cursaban con deficiencia de zinc. Los factores de riesgo asociados a deficiencia de zinc encontrados fueron menor edad, peso y talla bajos, vivir en región Atlántica, región Central, Territorios Nacionales, vivienda en área de población dispersa, pertenencia a etnia afrocolombiana, pertenencia a etnia indígena, estar afiliado a régimen subsidiado, no estar afiliado a ningún régimen de salud, madre sin educación, no asistencia a programa de alimentación dirigido y el grado severo de inseguridad Conclusiones: El déficit de zinc en los niños entre 1 y 4 años de edad es multifactorial, siendo un reflejo probable de la situación de inequidad de la población colombiana, en especial, la más pobre y vulnerable. Palabras clave: Zinc, Deficiencia de zinc, factores asociados, niños entre 1 y 4 años, Colombia
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spelling ir-10336-89602019-09-19T12:37:54Z Factores asociados a deficiencia de zinc en niños colombianos entre 1 y 4 años de edad Mesa Acosta, Andrea Carolina Pinzon-Rondon, Angela Maria Zinc, Deficiencia de zinc, factores asociados, niños entre 1 y 4 años, Colombia Ginecología & otras especialidades médicas Zinc, Zinc deficiency, associated factors, children 1 to 4 years, Colombia Pediatría Niños - Cuidado e higiene Nutrición Cinc Introducción: Las deficiencias de micronutrientes continúan siendo un problema de salud pública en la población infantil, dentro de las ellas se ha encontrado a la deficiencia de zinc causa importante de morbi-mortalidad en los países en desarrollo, la nutrición adecuada de zinc es esencial para un crecimiento adecuado, inmunocompetencia y desarrollo neuroconductual; se dispone de información insuficiente sobre el estado de zinc en la población preescolar lo cual dificulta la expansión de las intervenciones para el control de su deficiencia. Colombia presenta una deficiencia de este micronutriente, considerándose a nivel mundial como un problema de salud pública moderado a severo. Una evaluación sobre la prevalencia y factores determinantes asociados puede proporcionar datos sobre el riesgo de deficiencia de zinc en una población, considerando factores demográficos, sociales y nutricionales que podrían predisponer a la población preescolar colombiana a sufrir este déficit. Metodología: Estudio observacional de corte transversal que incluyó 4275 niños entre 1 y 4 años, utilizando datos de la Encuesta Nacional de Situación Nutricional (ENSIN-2010). Se realizaron análisis bivariados y multivariados para determinar factores asociados positiva y negativamente con deficiencia de zinc. Resultados: El 49,1% de los niños encuestados cursaban con deficiencia de zinc. Los factores de riesgo asociados a deficiencia de zinc encontrados fueron menor edad, peso y talla bajos, vivir en región Atlántica, región Central, Territorios Nacionales, vivienda en área de población dispersa, pertenencia a etnia afrocolombiana, pertenencia a etnia indígena, estar afiliado a régimen subsidiado, no estar afiliado a ningún régimen de salud, madre sin educación, no asistencia a programa de alimentación dirigido y el grado severo de inseguridad Conclusiones: El déficit de zinc en los niños entre 1 y 4 años de edad es multifactorial, siendo un reflejo probable de la situación de inequidad de la población colombiana, en especial, la más pobre y vulnerable. Palabras clave: Zinc, Deficiencia de zinc, factores asociados, niños entre 1 y 4 años, Colombia Introduction: Micronutrient deficiencies remain a public health problem in children, within them has found zinc deficiency major cause of morbidity and mortality in developing countries, adequate nutrition is essential for zinc adequate growth, immunocompetence and neurobehavioral development; is insufficient information on the status of zinc in the preschool population which hinders the expansion of interventions for the control of deficiency. Colombia has a deficiency of this micronutrient, considered as a worldwide public health problem of moderate to severe. An assessment of the prevalence and associated determinants can provide data on the risk of zinc deficiency in a population, considering demographic, social and nutritional factors that may predispose to pre-Colombian population suffer this deficit. Methodology: Cross-sectional study that included 4275 children between 1 and 4 years, using data from the National Survey of Nutritional Status (ENSIN 2010). Bivariate and multivariate analyzes were performed to determine positively and negatively associated with zinc deficiency factors. Results: 49.1% of respondents were taking children with zinc deficiency. Risk factors associated with zinc deficiency were found younger age, low weight and size, live in Atlantic Region, Central Region, National Territories, housing sparsely populated area, belonging to ethnic Afro-Colombian, indigenous ethnic group membership, affiliation in subsidized regime, not be affiliated with any health regimen, uneducated mother, not attending feeding program and severe degree of uncertainty Conclusions: Zinc deficiency in children between 1 and 4 years of age is multifactorial, with a likely reflection of the inequity of the Colombian population, especially the poorest and most vulnerable. Keywords: Zinc, Zinc deficiency, associated factors, children 1 to 4 years, Colombia UNIVERSIDAD DEL ROSARIO 2014-10-17 2014-10-20T19:07:18Z info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/8960 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf Universidad del Rosario Especialización en Pediatría Facultad de medicina reponame:Repositorio Institucional EdocUR instname:Universidad del Rosario 1. Abdollahi M. Oral Zinc Supplementation Positively Affects Linear Growth, But not Weight, in Children 6-24 Months of Age. International journal of preventive medicine. 2014;5(3):280-6. 2. Akhtar S. Zinc status in South Asian populations--an update. Journal of health, population, and nutrition. 2013;31(2):139-49. 3. Bogden JD. Influence of zinc on immunity in the elderly. The journal of nutrition, health & aging. 2004;8(1):48-54. 4. Black MM. 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