Estudio de factibilidad de exportación de quinua elaborada como alimento
En el actual mundo cambiante, la forma de pensar y la cultura de las personas se transforman a gran velocidad. Dentro de estos cambios se incluye la cultura alimenticia de las personas, pues hoy en día se observa un creciente porcentaje de personas que se preocupan por tener una alimentación balance...
| Autores Principales: | , , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Trabajo de grado (Bachelor Thesis) |
| Lenguaje: | Español (Spanish) |
| Publicado: |
Universidad del Rosario
2013
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| Acceso en línea: | http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/4599 |