Efecto de los tocotrienoles naturales de la dieta sobre el perfil lipídico y la capacidad oxidativa de las LDL en modelo animal y en adultos humanos
Los tocotrienoles (T3E), además de ser antioxi- dantes presentan efecto hipocolesterolémico. En la década de los 80’ s Qureshi demostró que el efecto hipocolesterolémico de la cebada ocurría a nivel de la síntesis endógena de coleste- rol (1). Posteriormente, Goldstein y Correll, describieron el me-...
Autores Principales: | , , |
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Formato: | Objeto de conferencia (Conference Object) |
Lenguaje: | Español (Spanish) |
Publicado: |
Asociacion Española de Dietistas-Nutricionistas
2019
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/26509 |