Gastropología

Entender la antropología desde muchos puntos de vista es muy importante para así ampliar el campo de trabajo. En este episodio tuvimos la oportunidad de conversar con Federica Martz y Sergio Gil, parte de Gastropología. Nos contaron la importancia de analizar estos espacios y tenerlos en cuenta para...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Sánchez, Valentina, Gomez, Tatiana, Rojas, Julieth
Formato: Otro (Other)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Escuela de Ciencias Humanas-Antropología 2020
Materias:
Acceso en línea:https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/24421