Helados Frutillar: Oportunidad de crecimiento
El sector de los helados es un sector que está en crecimiento en nuestro país, al igual que el sector turístico gastronómico en Boyacá, que ha sido un pilar estratégico para las últimas gobernaciones de dicho departamento. Helados Frutillar se ha desempeñado en dichos sectores y ha desarrollado su a...
| Autores Principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis de maestría (Master Thesis) |
| Lenguaje: | Español (Spanish) |
| Publicado: |
Universidad del Rosario
2020
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| Acceso en línea: | https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/21903 |