De la selva colombiana a la cuisine Francaise. Estudio de caso del emprendimiento de la empresa Agrofopesca Ltda. y su comprensión desde las ciencias de la complejidad

De las oportunidades nacen ideas; de las ideas, acciones y sobre éstas se forjan historias. Historias de personas y empresas que con gran visión quisieron, en algún momento, emprender aventuras en lugares olvidados: en este caso una zona en particular en medio de la selva colombiana conocida con el...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Asencio Estrada, Paula, Neita Guaque, Alexander Gregory
Otros Autores: Rosker, Eduardo Julio
Formato: Tesis de maestría (Master Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Maestría en Dirección y Gerencia de Empresas 2008
Materias:
Acceso en línea:https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/21571