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Pentola taller de gastronomía

El proyecto de creación de la empresa PENTOLA TALLER DE GASTRONOMÍA con el centro de emprendimiento de la Universidad del Rosario es con el fin de aprobar la tesis de grado, al igual que desarrollar una empresa perdurable en el mercado colombiano. Se desarrollarán dos tipos de análisis: uno externo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Alvarez Bernal, Nathalie
Otros Autores: Pulido Castelblanco, Angela Patricia
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad del Rosario 2019
Materias:
Gastronomía
Taller
Cocina
Panadería
Pastelería
Repostería
Actividades lúdicas
Sector de alimentos y bebidas
Cocinar
Industria de alimentos
Actividades empresariales
Alimentos & bebidas
Emprendimiento
Gatronomy
Workshop
Cooking
Bbakery
Pastry
Recreational activities
F&B
Company’s recreational activities
Acceso en línea:http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/20153

Internet

http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/20153

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