Flujos de conocimiento y spillovers en la industria colombiana de alimentos y bebidas

Este artículo desarrolla medidas de flujos de conocimiento que capturan externalidades de las actividades científicas a través de los espacios tecnológico, de producto y geográfico para el sub-sector de alimentos y bebidas de la industria Colombiana. Adicionalmente, estima cómo estos influyen en la...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Salazar Duque, Juan Guillermo
Otros Autores: Gallego, Juan M.
Formato: Tesis de maestría (Master Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad del Rosario 2019
Materias:
Acceso en línea:http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/19977
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spelling ir-10336-199772019-09-19T12:37:01Z Flujos de conocimiento y spillovers en la industria colombiana de alimentos y bebidas Salazar Duque, Juan Guillermo Gallego, Juan M. Productividad Flujos de conocimiento Spillovers Tecnología de los alimentos Industrias alimenticias Innovaciones tecnológicas Productividad industrial Este artículo desarrolla medidas de flujos de conocimiento que capturan externalidades de las actividades científicas a través de los espacios tecnológico, de producto y geográfico para el sub-sector de alimentos y bebidas de la industria Colombiana. Adicionalmente, estima cómo estos influyen en la productividad de las firmas. Estos flujos de conocimiento son significativos y económicamente importantes y robustos a diferentes metodologías de estimación. Se encuentra que, los factores que más impactan la productividad empresarial, es la inversión en capital de conocimiento propio, el spillover de producto y el tecnológico. Finalmente, los resultados indican que la política pública no solo debe estar orientada a reducir los obstáculos que enfrentan las empresas pequeñas cuando deciden innovar. Adicional a esto, en presencia de externalidades de conocimiento, la de política debe propiciar el apoyo a las empresas altamente innovadoras tiene efectos, a través del contagio, sobre todas las demás empresas de este sub-sector. 2019-07-14 2019-07-19T21:07:50Z info:eu-repo/semantics/masterThesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/19977 spa info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf Universidad del Rosario Maestría en Economía Facultad de Economía instname:Universidad del Rosario reponame:Repositorio Institucional EdocUR
institution EdocUR - Universidad del Rosario
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Flujos de conocimiento
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Salazar Duque, Juan Guillermo
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