El debate del vino, entre la cultura y la moda : análisis sobre la influencia de la cultura en la producción y el consumo del vino

En el presente trabajo se estudió principalmente la forma en que la cultura puede intervenir en el consumo del vino, lo anterior a propósito de la misión empresarial desarrollada en Chile en la cual descubrí como principal factor para desarrollar esta industria, en Colombia, el elemento cultural. En...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Salazar, Daniela, Salazar Canabal, Daniela
Otros Autores: Espinosa, Juan C
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad del Rosario 2019
Materias:
Uva
Vid
Acceso en línea:http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/19330