Análisis de cadena de suministros de alimentos en la industria de los cruceros. Caso Royal Caribbean International
El proceso de abastecimiento y distribución de productos alimenticios en la industria del turismo es amplio y complejo, ya que en él es necesario manejar un proceso logístico eficiente en el que se pueda cumplir con los requerimientos de los clientes sin tener excesos en los costos y gastos de la op...
Autores Principales: | , |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Trabajo de grado (Bachelor Thesis) |
Lenguaje: | Español (Spanish) |
Publicado: |
Universidad del Rosario
2018
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/18042 |