Té, café, curare y clima tropical en los experimentos de la fisiología brasilera a finales del siglo xix

Objetivo: Este trabajo trata el desarrollo de la fisiología experimental brasilera a finales del siglo XIX. Desarrollo: Analiza algunos experimentos sobre plantas tóxicas, efectos nutricionales del café, hierba mate, carne seca y el consumo de alimentos en clima frío y caliente, realizados en el Lab...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Vimieiro Gomes, Ana Carolina
Formato: Artículo (Article)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad del Rosario 2015
Materias:
Acceso en línea:https://revistas.urosario.edu.co/index.php/revsalud/article/view/4372
http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/15149