Nuevas tendencias en la Supply Management en Colombia y México

La Misión empresarial a México 2015, tiene como propósito brindar a los estudiantes espacios para el crecimiento profesional, mediante la aplicación de los conceptos y los modelos estudiados en las diferentes visitas empresariales que se realizaron. Se pretende conocer cuáles son las nuevas tendenc...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Caro Sánchez, Jully Alexandra, Quintero Vega, Wilmer Said
Otros Autores: Franco, Carlos
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad del Rosario 2016
Materias:
SME
Acceso en línea:http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/12696
id ir-10336-12696
recordtype dspace
institution EdocUR - Universidad del Rosario
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language Español (Spanish)
topic Cadena de Suministro
Logística
Gestión Logística
Proceso de Producción
PYME
Sostenibilidad
Administración general
Administración de la producción
Administración de empresas -- abastecimiento y distribución
Administración de mercadeo -- estudio de caso
Supply Chain
Logistics
Sustainable
Logistics Management
Production process
SME
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Caro Sánchez, Jully Alexandra
Quintero Vega, Wilmer Said
Nuevas tendencias en la Supply Management en Colombia y México
description La Misión empresarial a México 2015, tiene como propósito brindar a los estudiantes espacios para el crecimiento profesional, mediante la aplicación de los conceptos y los modelos estudiados en las diferentes visitas empresariales que se realizaron. Se pretende conocer cuáles son las nuevas tendencias en el manejo y administración de la cadena de abastecimiento de las empresas, de manera que estos conceptos puedan ser aplicados en diferentes tipos de empresas. Se realizó una investigación de cada una de las empresas que fueron visitadas realizando un análisis de un punto clave en cada una, por ejemplo, se describe la política “Think Blue” empleada por el grupo Volkswagen para el éxito y reconocimiento empresarial en la logística verde, y se analizan los principales procesos de producción de la planta productora del grupo Modelo, entre otras. Por otra parte, se analiza el modelo de gestión logística para pequeñas y medianas empresas, desarrollado en la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, el cual puede ser usado como base para el progreso y fortalecimiento de las pymes en nuestro país.
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spelling ir-10336-126962019-09-19T12:37:54Z Nuevas tendencias en la Supply Management en Colombia y México Caro Sánchez, Jully Alexandra Quintero Vega, Wilmer Said Franco, Carlos Cadena de Suministro Logística Gestión Logística Proceso de Producción PYME Sostenibilidad Administración general Administración de la producción Administración de empresas -- abastecimiento y distribución Administración de mercadeo -- estudio de caso Supply Chain Logistics Sustainable Logistics Management Production process SME La Misión empresarial a México 2015, tiene como propósito brindar a los estudiantes espacios para el crecimiento profesional, mediante la aplicación de los conceptos y los modelos estudiados en las diferentes visitas empresariales que se realizaron. Se pretende conocer cuáles son las nuevas tendencias en el manejo y administración de la cadena de abastecimiento de las empresas, de manera que estos conceptos puedan ser aplicados en diferentes tipos de empresas. Se realizó una investigación de cada una de las empresas que fueron visitadas realizando un análisis de un punto clave en cada una, por ejemplo, se describe la política “Think Blue” empleada por el grupo Volkswagen para el éxito y reconocimiento empresarial en la logística verde, y se analizan los principales procesos de producción de la planta productora del grupo Modelo, entre otras. Por otra parte, se analiza el modelo de gestión logística para pequeñas y medianas empresas, desarrollado en la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, el cual puede ser usado como base para el progreso y fortalecimiento de las pymes en nuestro país. The business mission to Mexico 2015, aims to provide students opportunities for professional growth through the application of the concepts and models studied in the different visits that were carried out. It intends to know what are the new trends in the management and administration of the supply chain, and how these concepts can be applied in different types of companies. An investigation of each of the companies that were visited was carried out by analyzing a key point in each one, for example describes the policy "Think Blue" used by the Volkswagen Group for success and business recognition in green logistics, and analyzed the main production processes of the production plant of the Modelo group, among others. On the other hand, we analyze the model of logistics management for small and medium enterprises, developed at the Autonomous Popular University of the State of Puebla, which can be used for the progress and strengthening of SMEs (Small and Medium Enterprises) in our country. Universidad del Rosario 2016-11-30 2016-12-12T17:41:48Z info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/12696 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf Universidad del Rosario Administración en Logística y Producción Facultad de Administración instname:Universidad del Rosario reponame:Repositorio Institucional EdocUR Alda G., M., & Ferruz A., L. (2011). Sistema de producción justo a tiempo o #just in time". Revista Técnica Contable, LXIII(743), 44-51. Ballou, R. (2004). Logística, administración de la cadena de suministro. México: Pearson Educación. Bowersox, D. J., Closs, D. J., & Cooper, M. B. (2002). Supply Chain Logistics Management (Vol. 2). New York, NY, Estados Unidos: McGraw-Hill. Cano, P., Orue, F., Martinez, J., Mayett, Y., & López, G. (2015). Modelo de gestión logística para pequeñas y medianas empresas en México. Contudaría y Administración, (60), 181-203. Grupo Bimbo. (2016). Grupo Bimbo. Obtenido de Nuestro equipo: http://www.grupobimbo.com/informe/acerca-de/cadena-de-valor.html Grupo Modelo México. (2016). Grupo Modelo México. Obtenido de ¿Quiénes somos?: http://www.grupomodelo.mx/ Mora García, L. A. (2008). Gestión logística integral: las mejores prácticas en la cadena de abastecimientos. Bogotá: Ecoe ediciones. Pilot. (s.f.) Manual Práctico de Logística. P.9 Stevens, G.C., Integrating the supply chain. International Journal of Physical Distribution & Materials Management, 19 (8), pp. 3-8, 1989. UNESCO. (2012). Education for Sustainable Development Sourcebook. París: UNESCO. Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla. (2016). UniversidadPopular Autónoma del Estado de Puebla. Obtenido de Información General http://www.upaep.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=233&Itemid=7 Vilana A., J. R. (2011). Fundamentos del Lean Manufacturing. Revista EOI. Volkswagen. (Diciembre de 2012). Volkswagen de México. Obtenido de Reporte de Sustentabilidad de Volkswagen de México: http://www.vw.com.mx/ Waters, D., Logistics: An introduction to supply chain management. Ed. Plagrave Macmillan, England, 2003, p 27-54.
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