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Los retos de conservas Delcasino para a tender los cambios del sector Horeca y la revolución tecnológica para el año 2035

165 páginas y anexos.

Detalles Bibliográficos
Autores Principales:	Montoya Barrios, Ángela Andrea, Corredor Issa, Diana Carolina, Tamayo Tovar, Andrés Felipe
Otros Autores:	Riveros Romero, José Luis
Formato:	Tesis de maestría (Master Thesis)
Lenguaje:	Español (Spanish)
Publicado:	Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2017. 2018
Materias:	Administración de empresas Planificación del desarrollo Horeca Salsas y aderezos Tecnología de empaques Delcasino Ingredientes

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