Los retos de conservas Delcasino para a tender los cambios del sector Horeca y la revolución tecnológica para el año 2035

165 páginas y anexos.

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Montoya Barrios, Ángela Andrea, Corredor Issa, Diana Carolina, Tamayo Tovar, Andrés Felipe
Otros Autores: Riveros Romero, José Luis
Formato: Tesis de maestría (Master Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2017. 2018
Materias: