Los retos de conservas Delcasino para a tender los cambios del sector Horeca y la revolución tecnológica para el año 2035
165 páginas y anexos.
| Autores Principales: | , , |
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| Otros Colaboradores: | |
| Formato: | Tesis de maestría (Master Thesis) |
| Lenguaje: | Español (Spanish) |
| Publicado: |
Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2017.
2018
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| Materias: |