Debates contemporáneos sobre el turismo. Tomo VII : turismo gastronómico: experiencias y análisis

En el año 2017 en la ciudad de Bogotá, el grupo de investigación Turismo y Sociedad y el Programa de Maestría en Planificación y Gestión del Turismo de la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia, llevaron a cabo el Congreso Internacion...

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Leguizamón, Manuel, Pemberthy G., Luz Stella, Larrea David, Luisa, Posada Hincapié, Luisa Fernanda, Troncoso, Claudia, Arzeno, Mariana, Morales-Betancourt, Diana
Formato: Libro (Book)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Externado de Colombia 2022
Materias: