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Plan de negocio restaurante gourmet para la revitalización de la gastronomía tradicional del departamento del Huila

ilustraciones, tablas

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Farfán Quintero, Daniel Santiago
Formato:	Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:	Español (Spanish)
Publicado:	Universidad Externado de Colombia 2021
Materias:	Planificación empresarial Nuevas empresas Restaurantes, cafeterías, etc. Gastronomía - (Huila) Colombia Gastronomía huilense Tradición Restaurante Gourmet Experiencia gastronómica

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