Cita APA

Buitrago Betancourt, S. (2017). La gastronomía sostenible como factor de mejoramiento de la cadena de suministro del sector gastronómico en Bogotá - Colombia. Bogotá : Universidad Externado de Colombia.

Citación estilo Chicago

Buitrago Betancourt, Susana. La Gastronomía Sostenible Como Factor De Mejoramiento De La Cadena De Suministro Del Sector Gastronómico En Bogotá - Colombia. Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2017.

Cita MLA

Buitrago Betancourt, Susana. La Gastronomía Sostenible Como Factor De Mejoramiento De La Cadena De Suministro Del Sector Gastronómico En Bogotá - Colombia. Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2017.

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