La gestión del conocimiento en el proceso de producción de aguardiente

Ilustraciones, gráficos

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Salcedo Vitola, Fernando, Riveros Marentes, Jennifer Carolina
Otros Autores: Alba Cabañas, Marisleidy
Formato: Tesis de maestría (Master Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Externado de Colombia 2021
Materias: