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Plan de negocios gastrobar de la cocina colombiana

112 páginas

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Moreno Arciniegas, Sergio Nicolás
Formato:	Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:	Español (Spanish)
Publicado:	Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2017. 2020
Materias:	Restaurantes, cafeterías, etc. Bares Planificación empresarial Plan de negocios Gastrobar Gastronomía tradicional colombiana Entremés Cerveza artesanal

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