Diseño de estrategias para la puesta en valor de la cocina tradicional de Ciénaga Grande, ligada a la pesca artesanal con un enfoque sostenible

104 páginas

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: López Moreno, Vivian Stefanny, Rojas Rojas, Dannypsa Leandra
Otros Autores: Rueda Esteban, Nancy Rocío
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2019 2019
Materias: