Plan de negocios para vender bebidas saludables a través de un carro de comidas en Bogotá: Smoosh

196 páginas y anexos

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: García Bedoya, María Camila
Otros Autores: Villamizar Bueno, Edgar Ramiro
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2019. 2019
Materias:
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spelling ir-001-15002022-06-08T11:51:09Z Plan de negocios para vender bebidas saludables a través de un carro de comidas en Bogotá: Smoosh García Bedoya, María Camila Villamizar Bueno, Edgar Ramiro Planificación empresarial Nuevas empresas Industria de bebidas Negocios Bebidas Saludables Carro Smoosh 196 páginas y anexos El presente proyecto es un plan de negocios para la venta de batidos o smoothies funcionales hechos de frutas naturales que le brinde a sus clientes un snack rápido y saludable, todo esto a través de un food truck en la ciudad de Bogotá. Esta idea surgió a raíz de las observaciones en campo acerca de los nuevos hábitos alimenticios que los bogotanos están adquiriendo para tener mejor salud y estar en mejor forma, entre otros. Por otro lado, hacerlo a través de un food truck nació por su facilidad de movilizarse a diferentes puntos estratégicos y por ser una tendencia, que hasta el momento, está ganando popularidad en la ciudad. This project aims to elaborate a business plan to create a new company that sells functional smoothies made of natural fruits that will provide its customers a quick and healthy snack, ali this through a food truck in the city of Bogotá. This idea was originated thanks to the identification of the new eating ha bits that Bogotá's citizens are acquiring in order to be healthy and in better shape, among others. On the other hand, doing it through a food truck was born beca use of its ease of moving to different strategic points and because it is a trend that, until now, is gaining popularity in Bogotá. Pregrado Administrador(a) de Empresas Turísticas y Hoteleras 2019-03-18T16:42:20Z 2019-03-18T16:42:20Z 2019-02-02 Trabajo de grado - Pregrado http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f Text info:eu-repo/semantics/bachelorThesis https://purl.org/redcol/resource_type/TP info:eu-repo/semantics/publishedVersion https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/1500 spa Universidad Externado de Colombia info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2019. Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras
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