Caracterización del mercado de champiñones en Colombia

El presente estudio busca caracterizar la evolución reciente del mercado de los champiñones en Colombia y su estado actual. En la siguiente sección se hace una revisión de la evolución reciente del mercado nacional, identificando los principales factores que han contribuido a su notable dinamismo. E...

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Autor Principal: Reina, Mauricio
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11445/1192